5 Olahan Daging Khas Indonesia Yang Dirindukan Saat Ke Luar Negeri
Kuliner Indonesia memang kaya. Dari Sabang sampai Merauke terdapat banyak kuliner negeri ini yang menarik dan unik. Hal ini dikarenakan Indonesia juga kaya akan bahan alam yang bisa diolah menjadi makanan yang lezat. Olahan daging adalah salah satu kuliner Indonesia yang khas dengan diolah menggunakan berbagai bumbu dan rempah. Olahan daging khas Indonesia berikut dikenal karena keunikan dan rasanya yang lezat, yaitu: 1. Rendang Rendang merupakan olahan daging dari Sumatera Barat. Rendang dibuat dari daging sapi dengan menggunakan berbagai bumbu dan rempah yang banyak sehingga rasanya memikat. Rendang adalah makanan khas Indonesia yang telah terkenal di seluruh dunia. Rendang telah diakui oleh UNESCO sebagai kuliner khas Indonesia sejak tahun 2013. Rendang juga telah masuk dalam daftar 50 makanan terbaik di dunia versi CNN pada tahun 2017 dan 2021. Rendang berada di posisi ke-11 dari daftar 50 makanan terbaik di dunia tahun 2021 versi CNN. 2. Opor ayam Opor ayam merupakan masakan kha