Sup Pakcoy Telur, Resep Dadakan Yang Nikmat Disantap Saat Sakit
Sakit sariawan memang kelihatannya sepele, hanya luka kecil di mulut. Namun ternyata sangat mengganggu dan tidak bisa dibiarkan. Makan dan bicara jadi tidak nyaman, mulut juga jadi timbul bau kurang enak, bahkan kadang sakit sariawan disertai dengan demam. Saat sakit sariawan, akan lebih nyaman mengonsumsi makanan lunak seperti sup agar terhindar dari goresan. Nah, beberapa waktu lalu saya membuat Sup Pakcoy dan Telur untuk anak saya yang sedang sariawan. Tak disangka, sup yang awalnya saya buat mendadak dan asal cemplung saja dengan bahan seadanya, ternyata disukai anak saya dan sampai tidak bersisa ia santap. Ini dia resepnya. Dokumen pribadi Sup Pakcoy Telur Bahan-bahan: - 1 Ikat pakcoy - 1 buah telur, kocok - 2 buah cabe merah - 2 siung bawang merah - 2 siung bawang putih - Garam secukupnya - Gula pasir secukupnya - Lada putih secukupnya - Penyedap rasa jika suka - Minyak secukupnya untuk menumis Cara membuat: 1. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe merah, lalu tumis mengg